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A.S. Consulting SRL

Amministratore Unico | Sede Sociale: Via Pontassieve 6 - 50142 Firenze (FI) -
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FEBBRAIO_Addetto alla preparazione di alimenti in strutture turistico ricettive (PRATO-FIRENZE) PDF Stampa E-mail


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Corso Ristorazione Firenze

Corso Ristorazione prato

Obiettivi formativi del percorso:

Il percorso formativo consentirà di raggiungere i seguenti obiettivi
personali e didattici:
-Valorizzazione e presa coscienza delle proprie capacità personali
e professionali;
-Valorizzazione delle capacità relazionali e comunicative e sulla sicurezza
nei luoghi di lavoro;
-Acquisizione di nuove competenze necessarie per la scelta, manipolazione
e cottura degli alimenti; per la preparazione dei menù tipici e turistici;
per la preparazione dei piattiacquisizione di nuove competenze base linguistiche.

Competenze in uscita:

Il percorso formativo si concretizza nel trasferimento di conoscenze e
competenze necessarie per attivarsi proficuamente all’interno di aziende
che operano nel settore turistico-ricettivo che prevedono anche la
somministrazione di pasti preparati internamente in base ad un
menù personalizzato.
 

Corso Ristorazione Firenze
 
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